Queijo da Canastra, direto da serra
Selecionamos queijos artesanais de produtores da Serra da Canastra, região com Indicação Geográfica reconhecida, e levamos até você. Trabalhamos apenas com peças maturadas por 15 dias ou mais, que viajam bem sem refrigeração — por isso entregamos em todo o Brasil.
Cada queijo vem com o nome de quem fez: Sítio Boa Esperança, Fazenda Córrego Fundo.
Frete grátis acima de R$ 250,00.
Nossos queijos
Canastra Meia Cura
Sítio Boa Esperança
Massa macia, sabor suave e amanteigado. A porta de entrada da Canastra.
- Maturação
- 22 dias de cura
- Peso
- 700 g
R$ 79,00
Canastra Curado 60 dias
Fazenda Córrego Fundo
Mais firme e picante, com notas de castanha.
- Maturação
- 60 dias de cura
- Peso
- 650 g
R$ 98,00
Canastra Envelhecido 90 dias
Fazenda Córrego Fundo
Cristais de tirosina, sabor intenso e persistente.
- Maturação
- 90 dias de cura
- Peso
- 600 g
R$ 125,00
Canastra Real 120 dias
Sítio Boa Esperança
Quatro meses de cura. O queijo de guarda da casa.
- Maturação
- 120 dias de cura
- Peso
- 550 g
R$ 169,00